汁物164kcal20分
レシピ
パセリ
料理に彩りを添える付け合わせという印象が強いですが、鉄とビタミンＣの量は野菜の中でもトップクラスです。
おすすめレシピ
おすすめコラム
知ると得する栄養雑学・豆知識
栄養素は野菜の中でトップクラス、付け合わせ以外にも活用を／パセリ
＜栄養素を無駄なく摂る食べ方：野菜編＞
パセリは、地中海原産といわれるセリ科の香味野菜です。日本…
知ると得する栄養雑学・豆知識
ケーキの飾りとしても見かけるハーブ、繊細な味わいを生食で／チャービル
＜栄養素を無駄なく摂る食べ方：ハーブ編＞
チャービルはロシア南部から西アジアが原産と言われるセリ…
知ると得する栄養雑学・豆知識
欧州でパセリといえばコレ、ビタミンＣが分解されにくく乾燥にも強い／イタリアンパセリ
＜栄養素を無駄なく摂る食べ方：ハーブ編＞
イタリアンパセリは、地中海原産といわれるセリ科の2年草…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
運動量の多いジュニアアスリート向け「エネルギー満タン☆ナポリタン」
WHAT IS YOUR FAVORITE PASTA？
皆さんの好きなパスタは何ですか？
今回…
管理栄養士・川端理香
我慢しなくていいクリーム系ソース、アスリートに適したカルボナーラ
トップアスリートに「好きなパスタのソースは？」と聞くと、試合前の食事で慣れているせいか、「トマト…