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レシピ

おなかいっぱい☆ミルクスープ

栄養価

エネルギー
279kcal
塩分
1.4g
タンパク質
14.1g
脂質
18.4g
炭水化物
16g
カルシウム
208mg
マグネシウム
45mg
1.3mg
亜鉛
1.7mg
ビタミンA
325μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンB1
0.29mg
ビタミンB2
0.36mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
1.1μg
葉酸
140μg
ビタミンC
61mg
食物繊維
3.7g
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材料(2人分

ソーセージ
6個
白菜(キャベツでも可)
4枚
ニンジン
1/2本
ブロッコリー
50g
200ml
牛乳
200ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2

作り方

  1. ソーセージ、白菜(またはキャベツ)、ニンジンは一口サイズにカット、ブロッコリーは小房に切り分ける。
  2. 鍋に水、コンソメ顆粒、白菜、ニンジン、ブロッコリーを入れ、具材がやわらかくなるまで煮る。
  3. ②にソーセージと牛乳を加え、一煮立ちさせる。

【提供】元NFLチアリーダー松崎美奈子

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