レシピ

柿のカップサラダ

栄養価

エネルギー
337kcal
塩分
1g
タンパク質
20g
脂質
6.2g
炭水化物
55.3g
カルシウム
180mg
マグネシウム
47mg
1.1mg
亜鉛
1.3mg
ビタミンA
1630μg
ビタミンD
1.2μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.3mg
ビタミンB6
0.38mg
ビタミンB12
1.2μg
葉酸
94μg
ビタミンC
223mg
食物繊維
5.4g
  1. もっと見る

材料(1人分

甘柿
2個
ミニトマト
2個
キュウリ
20g
カッテージチーズ
70g
ヨーグルト
70g
ツナ缶(水煮)
40g

作り方

  1. 柿は上部を切り落とし、中身をくり抜く。
  2. 柿の中身とキュウリをサイコロ状に切る。ミニトマトは4等分に切る。ツナ缶はよく汁けをきる。
  3. カッテージチーズとヨーグルトをよく混ぜる。
  4. ②、③を混ぜ、①のカップの中に入れる。

【提供】管理栄養士・山口美佐

  1. 新着レシピ一覧