KAGOSHIMA食×スポーツ郷土の食文化に学ぶ、鹿児島流「だれやめ」で夏の疲れをとる工夫日本気象協会によると、2024年夏は平年よりも気温が高く猛暑の夏になると予想されています。高温環…[2024/07/19]
女子アスリート塩分過多や食べ過ぎだけではない?!アスリートのむくみの意外な原因と対処法アスリートの悩みの1つとしてよく聞くのが「むくみ」です。 一般の方の場合、月経前や塩分過多だった…[2024/07/16]
管理栄養士・舘川美貴子家庭で起きる食中毒は気づかれない、夏本番になる前に食品衛生を見直し夏は食中毒が発生しやすい季節です。高い気温と湿度によって、食中毒菌の増殖が活発になるためです。 …[2024/07/04]
アスレシピ特派員・サポーターから我が家の季節の味「新ショウガシロップの豆乳プリン&自家製ジンジャーエール」毎年新ショウガの季節になると、必ず作っている豆乳プリンです。ショウガには抗酸化作用があり、免疫力…[2024/06/04]