管理栄養士・舘川美貴子ホウレン草は水からゆでる?お湯から?…学生アスリートの調理実習から中高生アスリートを対象に調理実習を行っていると、選手たちから多くの質問を受けます。最近では「ホウ…[2023/02/02]
管理栄養士・月野和美砂ネット上の口コミでサプリ購入を危惧、子どもの成長ピークを見逃さず食事で支えよう「うちの子はこれを飲んで大きくなったの」 「そうなの? じゃあ使おうかな」 このようなやり取りが…[2023/01/30]
静岡スポーツ栄養研究会女子サッカー全国大会を通して、ジュニアユース世代の選手が学んだこと全日本U-15女子サッカー選手権大会の決勝戦が27日、味の素フィールド西が丘で行われ、JFAアカ…[2022/12/28]
女子アスリート免疫力を上げる脂溶性ビタミンは「油」で調理、炒める・揚げる・オイル入り調味料<ビタミンの話・脂溶性ビタミン> 皆さんは「ビタミン」という栄養素をご存知ですよね。小学校の時に…[2022/09/06]