汁物168kcal20分
レシピ
トウモロコシ
身体のエネルギーになる炭水化物を多く含み、暑い夏、体力が落ちているときなどに食べたい食材です。
おすすめレシピ
おすすめコラム
みんなのお弁当
疲労回復！カラフル弁当
しっかり運動する女子高校生のためのお弁当です。
■主な栄養価
エネルギー 857kcal、タンパ…
管理栄養士・川端理香
血糖値を上げにくい主食「トウモロコシ」、Ｂ１も豊富で夏バテ予防や疲労回復に効果
毎年この時期になると、旬のトウモロコシの話を様々なところで紹介しています。
トウモロコシは糖質が…
料理家・山内千夏
芯やひげも捨てずに煮出す、粒だけでないトウモロコシの栄養効果
ジュニアに人気の夏野菜、トウモロコシ。ゆでても、焼いてもおいしいですね。
中南米原産のトウモロコ…
管理栄養士・川端理香
真夏の塩分摂取に「梅」を活用、炎天下の運動後の回復にクエン酸
35度を超えるような暑さが全国各地で続いています。熱中症対策として水分だけでなく、体液が薄まらな…
食物アレルギー対応
寒暖差ある秋はぜんそくの季節、バランスの良い食事が予防に効果
ずいぶんと秋らしい気候になってきました。意外に思われるかもしれませんが、秋は、気温差によってぜん…