森のバターとも呼ばれるアボカドには不飽和脂肪酸が多く、血流を促すビタミンE、タンパク質の代謝に関わるビタミンB6、造血作用のある葉酸、食物繊維などを含みます。抗酸化作用が高く、炎症を抑え、ケガ予防や筋肉の回復・修復に良いと言われますが、高エネルギーなのでとり過ぎには注意しましょう。