お米パスタ アボカド豆乳クリームソース
栄養価
- エネルギー
- 794kcal
- 塩分
- 3.9g
- タンパク質
- 27g
- 脂質
- 43.9g
- 炭水化物
- 76.5g
- カルシウム
- 57mg
材料（1人分）
ジュニア向けレシピ
- お米パスタ
- 100g
- アボカド
- 大1個
- 豆乳
- 150ml
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- スモークサーモン
- 50g
作り方
- パスタをゆでる。
- アボカドと豆乳、コンソメをミキサーにかける。
- フライパンに②と調味料を入れて火にかけ、サーモンとパスタを加えて混ぜる。
管理栄養士・川端理香
管理栄養士。日本オリンピック委員会（JOC）元強化スタッフで、04年アテネ五輪では日本代表の栄養サポート「VICTORY PROJECT」のチーフ管理栄養士も務めた。現在はJリーガーやプロ野球選手、プロゴルファーらと個人契約を結ぶ。著書に「筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術」（朝日新聞出版）等。
