カルシウムたっぷり海苔巻き
栄養価
- エネルギー
- 621kcal
- 塩分
- 2g
- タンパク質
- 32.6g
- 脂質
- 16.1g
- 炭水化物
- 81.3g
- カルシウム
- 180mg
材料（2人分）
- 焼きノリ
- 2～4枚
- ご飯
- 2杯分(400g)
- シラス干し
- 大さじ4
- 桜エビ
- 大さじ4
- すりゴマ
- 小さじ4
- シソ
- 4枚
- 鶏もも肉
- 160g
- 小麦粉
- 大さじ2
- ショウガ
- 1/2片
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
- 鶏肉は1切れ40gほどの大きさに切り、ショウガ、しょうゆ、酒をもみ込み、10分ほどおく。
- ①の表面に小麦粉をつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
- ご飯にシラス干し、桜エビ、ゴマを混ぜる。
- ノリを半分に切り、ご飯、シソ、②の順番にのせて巻く。
