レシピ

トマトとアボカドのネバトロ丼

栄養価

エネルギー
681kcal
塩分
2.1g
タンパク質
22.1g
脂質
25.1g
炭水化物
93.2g
カルシウム
110mg
マグネシウム
130mg
3.9mg
亜鉛
3.2mg
ビタミンA
70μg
ビタミンD
0.9μg
ビタミンE
4.2mg
ビタミンB1
0.27mg
ビタミンB2
0.61mg
ビタミンB6
0.55mg
ビタミンB12
0.9μg
葉酸
180μg
ビタミンC
25mg
食物繊維
11.9g
  1. もっと見る

材料(2人分

トマト
1個
アボカド
1個
ひきわり納豆
2パック
メカブ
2パック
削り節(使い切りタイプ)
1パック
めんつゆ
適量
温泉卵
2個
刻みノリ
適量
ご飯
2膳分(400g)

作り方

  1. トマト、アボカドはサイコロ状に切る。
  2. ①と納豆、メカブ、削り節を合わせ、めんつゆであえる。
  3. ご飯を器に盛り、②と温泉卵を乗せ、刻みノリを添える。

※めんつゆの代わりにワサビじょうゆを使うとさっぱりと食べられます。

※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。

【提供】KAGOSHIMA食×スポーツ

  1. 新着レシピ一覧