ガソリンチャージ☆天津飯

主食794kcal 10分
栄養価
- エネルギー
- 794kcal
- 塩分
- 3.1g
- タンパク質
- 30.3g
- 脂質
- 19.4g
- 炭水化物
- 114.2g
- カルシウム
- 130mg
材料(2人分)
- ご飯
- 500g
- 卵
- 4個
- カニかまぼこ
- 6本
- グリーンピース
- 10g
- ゴマ油
- 小さじ2
水溶き片栗粉
- 片栗粉
- 大さじ2
- 水
- 大さじ4
A
- 水
- 300ml
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- オイスターソース
- 小さじ1
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
作り方
- 鍋にAを入れて、沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 卵を溶き、さいたカニかまぼこを混ぜ合わせる。
- フライパンにゴマ油を引き、②の半量を流しいれ、軽く混ぜながら半熟で火を止める。
- 器にご飯を盛り、その上に③を乗せ、①をのあんをかけて、ゆでたグリーンピースを飾る。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。