アスレシピモニターから寄せられた12月の人気コラム、レシピを紹介します。
コラム
12月には、高校バスケットボールのウインターカップや全国高校ラグビー大会などさまざまな競技でビッグイベントがあり、出場に向けて体作りに取り組んだ紹介記事が注目されました。
<バスケットボール>
■練習合間のミニおにぎりでパワーアップ、高校バスケ「夏冬2冠」狙う福岡大大濠
■福岡第一の留学生、コンゴ民主共和国出身のバムは日本食で強くたくましく
<ラグビー>
■花園で勝つため母たち一丸、国学院久我山の2年がかり食事サポート
■ラグビー花園連覇を狙う東福岡、強さの秘密は「自立した食育」
■連覇狙う東福岡の“超高校級”福井翔大、食事とトレーニングで20キロ増
インフルエンザ対策にも注目
年が明けて、さらに流行が広がるインフルエンザなどの感染症。バスケ・ウインターカップに出場した男子4チームの予防の取り組みも、よく読まれました。
■予防接種、手洗いうがい、ボトル共有禁止…ウインターカップ出場校の感染症対策
レシピ
今月は以下の料理が人気でした。
■サバみその卵焼き
(簡単に作れ、家族からも好評でした)
■ヨーグルトパンケーキ
(普段は体重管理のためにパンケーキなどは控えさせていましたが、このレシピならと思い食べさせたところ、子どももとても喜びました)
■納豆オムレツ
(身近な材料で、タンパク質の豊富な一品が作れるので参考になった)