1. 閉じる

レシピ

美チカラパスタ

栄養価

エネルギー
491kcal
塩分
0.6g
タンパク質
25.3g
脂質
13.9g
炭水化物
63.8g
カルシウム
70mg
マグネシウム
87mg
13.5mg
亜鉛
3.1mg
ビタミンD
1.2μg
ビタミンE
3.1mg
ビタミンB1
0.2mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンB6
0.33mg
ビタミンB12
26μg
葉酸
53μg
ビタミンC
14mg
食物繊維
4.3g
  1. もっと見る

材料(2人分

アボカド
70g
アサリ(むき身)
80g
シソ
4枚
ツナ缶
1缶
スパゲティ
160g
レモン
30g
ニンニク
1片
オリーブ油
小さじ2
黒コショウ(好みで)
適宜

作り方

  1. 大きめの鍋でスパゲティを硬めにゆでる。
  2. アボカドは縦に切り込みを入れ、種を除いて皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにする。
  3. シソは千切りに、レモンは薄切りにしておく。
  4. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて、香りが出るまで熱し、アサリを入れて炒め、次にツナとパスタを入れる。
  5. 軽く火が通ったら切っておいたアボカドを入れ、崩れないようにサッとあえる。
  6. 平らの皿に盛りつけ、シソとレモンを添える。

【提供】管理栄養士・山口美佐

  1. 新着レシピ一覧