1. 閉じる

レシピ

リンゴソテーのフレンチトースト

栄養価

エネルギー
683kcal
塩分
2.1g
タンパク質
29g
脂質
25.5g
炭水化物
94.2g
カルシウム
200mg
マグネシウム
51mg
2.6mg
亜鉛
2.5mg
ビタミンA
320μg
ビタミンD
4.9μg
ビタミンE
2.8mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.67mg
ビタミンB6
0.23mg
ビタミンB12
1.6μg
葉酸
100μg
ビタミンC
10mg
食物繊維
7.9g
  1. もっと見る

材料(1人分

食パン(6枚切り)
2枚
2個
牛乳
100ml
砂糖
大さじ1と1/2
バター
5g
リンゴ
1/2個

作り方

  1. 鍋に牛乳を入れ、温める。
  2. ボウルに砂糖大さじ1を入れ、①を注ぐ。溶いた卵を入れ、よく混ぜ合わせて卵液を作る。
  3. ②に1/4に切ったパンを入れ、10分以上置き、卵液がほぼなくなるまでしみ込ませる。
  4. フライパンにバター半量を引き、弱火で③の両面に焼き目がつくまで焼く。
  5. リンゴは薄いいちょう切りにし、残りのバターでソテーし、砂糖大さじ1/2、水大さじ1をかけて煮詰める。
  6. ④のフレンチトーストに⑤をのせる。

【提供】管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・田澤梓

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。中央学院高校野球部管理栄養士、日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校非常勤講師、東京健康科学専門学校非常勤講師。

  1. 新着レシピ一覧

過去24時間で最も見られたTOP10