トリプル発酵食品の腸活☆チヂミ
栄養価
- エネルギー
- 496.9kcal
- 塩分
- 2.1g
- タンパク質
- 18g
- 脂質
- 19.6g
- 炭水化物
- 58.4g
- カルシウム
- 188mg
材料（2人分）
- 卵
- 1個
- 水
- 100ml
- 薄力粉
- 大さじ6
- 片栗粉
- 大さじ3
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ニラ
- 5本
- キムチ
- 30g
- 納豆
- 1パック（50g）
- ピザ用チーズ
- 30g
- ゴマ油
- 小さじ2
タレ
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- ゴマ油
- 小さじ2
- コチュジャン（好みで）
- 適量
※餃子のタレでもOK
作り方
- 二ラは5cmほどにカットする。卵は溶いておく。
- ボウルに溶き卵、水、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素を混ぜ合わせ、ニラ、キムチ、納豆、チーズを加えて混ぜる。
- 熱したフライパンに油を引き、②を流し入れ、両面をこんがり焼く（半量に分け、２枚作ってもOK）。
- ③を切り分けて器に盛り、混ぜ合わせたタレを添える。
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
管理栄養士、NFLニューオーリンズ・セインツの元チアリーダー。神戸学院大学卒業後、森永製菓でプロ野球オリックスやラグビー・サントリー、ミス・ユニバース・ジャパンなどの栄養サポートを経験。15年に渡米し、セインツのオーディションに日本人初2年連続で合格した。
