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レシピ

Happy☆グラノーラ

栄養価

エネルギー
608kcal
タンパク質
13.4g
脂質
30.4g
炭水化物
75.4g
カルシウム
86mg
マグネシウム
136mg
3.7mg
亜鉛
2.7mg
ビタミンA
30μg
ビタミンE
3.9mg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンB6
0.25mg
葉酸
41μg
食物繊維
9.4g
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材料(2人分

オートミール
100g
全粒粉または小麦粉
20g
ナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミなど)
50g
ドライフルーツ(好みのもの)
40g
メープルシロップまたははちみつ
大さじ3
ココナッツ油またはオリーブ油
大さじ2

作り方

  1. ナッツを粗く刻む。
  2. ボウルに材料を全て入れ、全体がなじむまでよく混ぜる。
  3. ②を鉄板に広げ、140℃に予熱したオーブンで40分焼く。
  4. 冷めたら、好みの大きさに手で割る。
  5. 密閉容器に入れ、冷蔵保存する。

【提供】元NFLチアリーダー松崎美奈子

元NFLチアリーダー松崎美奈子

管理栄養士、NFLニューオーリンズ・セインツの元チアリーダー。神戸学院大学卒業後、森永製菓でプロ野球オリックスやラグビー・サントリー、ミス・ユニバース・ジャパンなどの栄養サポートを経験。15年に渡米し、セインツのオーディションに日本人初2年連続で合格した。

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