レシピ

シナモンジンジャーココア

栄養価

エネルギー
172kcal
塩分
0.4g
タンパク質
9g
脂質
3.3g
炭水化物
29.9g
カルシウム
270mg
マグネシウム
55mg
1.1mg
亜鉛
1.2mg
ビタミンA
26μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.37mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0.8μg
葉酸
3μg
食物繊維
1.4g
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材料(2人分

ココア
小さじ山盛り2杯(約10〜12g)
牛乳
2カップ
はちみつ
大さじ2
ジンジャーパウダーまたはショウガのおろし汁
少々
シナモン
少々
マシュマロ
6個
熱湯
大さじ1強

作り方

  1. 小鍋にココアを入れ、熱湯を加えてペースト状になるまでよく練る。
  2. 温めた牛乳少量とはちみつ、ジンジャーパウダーまたはショウガのおろし汁を加え、はちみつを溶かす。
  3. 残りの牛乳を加え、沸騰しないように温め、カップに移し、マシュマロを浮かべ、シナモンパウターをふる。

※マグカップで作ることもできますが、鍋で火にかけながら(焦がさないよう注意)熱めに作った方がより体が温まります。

【提供】管理栄養士・石村智子

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