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レシピ

筋力アップオムレツ

栄養価

エネルギー
449kcal
塩分
3.4g
タンパク質
30.6g
脂質
31.8g
炭水化物
6.8g
カルシウム
276mg
マグネシウム
34mg
2.9mg
亜鉛
2.9mg
ビタミンA
291μg
ビタミンD
2.8μg
ビタミンE
2.8mg
ビタミンB1
0.28mg
ビタミンB2
0.72mg
ビタミンB6
0.2mg
ビタミンB12
2.3μg
葉酸
77μg
ビタミンC
20mg
食物繊維
0.4g
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材料(2人分

4個
ハム
5枚
カニカマ
5本
チーズ
50g
細ネギ
20g
オリーブ油
大さじ1
塩、コショウ
各適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 熱したフライパンに油を引き、塩、コショウを加えた溶き卵を流し入れる。
  2. ①の上に、短冊切りにしたハム、1cm程度にカットしたカニカマ、小口切りにしたネギ、チーズを散らす。
  3. 卵液が固まってきたら、好みのオムレツの形に整え、ひっくり返す。
  4. 好みの焼き加減になったら、器に盛り、ケチャップを適量かける。

【提供】元NFLチアリーダー松崎美奈子

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