大根とホタテ缶鍋

主菜159kcal 20分
栄養価
- エネルギー
- 159kcal
- 塩分
- 1.8g
- タンパク質
- 20.5g
- 脂質
- 0.9g
- 炭水化物
- 18.4g
- カルシウム
- 274mg
材料(2人分)
- ホタテ貝柱水煮(缶詰)
- 2缶(180g)
- 大根
- 1/4本
- ニンジン
- 1本
- 水菜
- 1束
A
- 水
- 700ml
- ショウガ
- 1片
- 塩
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
作り方
- 大根、ニンジンは皮をむき、ピーラーで薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。ショウガは薄切りにする。
- 鍋にホタテを缶汁ごと入れ、A、①を加えて火にかけ、さっと煮る。