ビタミンＢ６も意識、筋肉をつけたい時の献立／バランスメニュー

タンパク質はビタミンＢ６とセットで

■主菜・レモン風味のショウガ焼き（調理時間：10分）

いつものショウガ焼きにレモンやオレンジなどの柑橘系のマーマレードをプラスすると、ほのかに柑橘の香りがしてご飯が進みます。

■副菜・少量でも最強！鶏レバー赤ワイン煮（調理時間：50分）

レバーにはビタミンB群はもちろん、タンパク質や鉄、ビタミンAなども豊富。貧血予防や持久力アップのためにも積極的に食べてほしい食材です。ハンバーグソースのような味わいなので、レバーが苦手な方もぜひ一度試してみてください。

■汁物・カボチャとパプリカのスープ（調理時間：40分）

赤パプリカにはビタミンB6が豊富。カボチャとともに細胞や粘膜の強化に役立つビタミンACE（エース）も含み、疲労回復や体調を整えるのに役立ちます。

この献立の栄養価は、エネルギー1155kcal、タンパク質45.7g、脂質37.4g、炭水化物153.1g、鉄7.8mg、カルシウム426mgです。

※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。