シジミの佃煮丼
栄養価
- エネルギー
- 572kcal
- 塩分
- 1.7g
- タンパク質
- 20.7g
- 脂質
- 9.6g
- 炭水化物
- 95.7g
- カルシウム
- 184mg
材料（2人分）
- ご飯
- 500g
- シジミの佃煮
- 40g
- 卵黄(生)
- 2個
- オクラ
- 4本
- シラス干し
- 20g
- ゴマ
- 小さじ2
- シソ
- 2枚
- 刻みノリ
- 少々
- めんつゆ
- 小さじ4
作り方
- オクラは塩を振って表面をこすり、小口切りにする。シソはせん切りにする。
- 丼にご飯を盛り、シジミの佃煮、オクラ、シラス、ゴマ、卵黄、シソ、ノリをのせ、めんつゆをかける。
レシピ
このレシピの説明コラム
