1. 閉じる

レシピ

冷やしゴマ汁

栄養価

エネルギー
66kcal
タンパク質
2.8g
脂質
1g
炭水化物
12.1g
カルシウム
39mg
マグネシウム
29mg
0.9mg
ビタミンA
152μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンB6
0.08mg
葉酸
39μg
ビタミンC
13mg
食物繊維
3.1g
  1. もっと見る

材料(1人分

ジュニア向けレシピ

キュウリ
1/4本
シソ
3枚
絹ごし豆腐
80g
少々

200ml
かつお節
大さじ2
すりゴマ
大さじ2
味噌
大さじ1

作り方

  1. ボウルにAを入れてよく溶かす。
  2. キュウリは輪切り、シソはせん切りにして塩でもむ。豆腐は食べやすい大きさに切る。
  3. ①に②を入れ、冷蔵庫で冷やす。

【提供】管理栄養士・川端理香

  1. 新着レシピ一覧