サワラのカレー揚げ
栄養価
- エネルギー
- 299kcal
- 塩分
- 0.7g
- タンパク質
- 23.5g
- 脂質
- 18.5g
- 炭水化物
- 7.2g
- カルシウム
- 112mg
材料（2人分）
- サワラ
- 2切れ
- スライスチーズ
- 1枚
- シソ
- 2枚
- 塩
- 少々
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 小麦粉
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
- ベビーリーフ
- 1パック
- レタス
- 4枚
- ミニトマト
- 6個
- ノンオイルドレッシング
- 大さじ2
作り方
- サワラを半分に切り、塩をふる。
- 2枚のサワラの間に、チーズとシソを挟む。
- ②にカレー粉、小麦粉の順でまぶし、180℃の油で表面がきつね色になるまで揚げる。
- 器にサワラを盛り、野菜を添えてドレッシングをかける。
