サバそぼろ

1. 鍋にサバ缶を汁ごと入れ、ヘラやスプーンで細かくほぐす。
2. ①にみじん切りのショウガ、しょうゆ、はちみつを入れる。
3. ②を加熱し、水けが飛ぶまで煮詰める。
4. 仕上げにゴマとかつお節を入れ、全体を混ぜる。

おにぎり各種

1. 大きめの器やボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。
2. 好みのサイズに握る。

※調理時間にご飯を炊く時間は含まない。

※はちみつを使用しているので、１歳未満の乳児には与えないでください。

※栄養価は３種類のおにぎりの合算。それぞれの栄養価は以下の通り。

サバそぼろ（全量）

エネルギー 642kcal、塩分 2.1g、タンパク質 46.8g、脂質 44.7g、炭水化物 6.5g、カルシウム 54mg、マグネシウム 77mg、鉄 3.2mg、亜鉛 2.5mg、ビタミンA 59μg、ビタミンD 8.4μg、ビタミンE 3.8mg、ビタミンB1 0.51mg、ビタミンB2 0.61mg、ビタミンB6 0.98mg、ビタミンB12 36.6μg、葉酸 34μg、ビタミンC 0mg、食物繊維 0.5mg

サバそぼろ＋炒り卵おにぎり

エネルギー 290kcal、塩分 0.4g、タンパク質 11.5g、脂質 8.8g、炭水化物 38.2g、カルシウム 17mg、マグネシウム 21mg、鉄 0.8mg、亜鉛 1.1mg、ビタミンA 25μg、ビタミンD 1.6μg、ビタミンE 0.7mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.15mg、ビタミンB6 0.19mg、ビタミンB12 6.2μg、葉酸 13μg、ビタミンC 0mg、食物繊維 0.4mg

サバそぼろ＋梅おにぎり

エネルギー 276kcal、塩分 1.0g、タンパク質 10.3g、脂質 7.8g、炭水化物 38.5g、カルシウム 14mg、マグネシウム 21mg、鉄 0.7mg、亜鉛 1.0mg、ビタミンA 10μg、ビタミンD 1.4μg、ビタミンE 0.6mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.11mg、ビタミンB6 0.18mg、ビタミンB12 6.1μg、葉酸 9μg、ビタミンC 0mg、食物繊維 0.5mg

サバそぼろ＋高菜おにぎり

エネルギー 277kcal、塩分 0.6g、タンパク質 10.4g、脂質 7.8g、炭水化物 38.5g、カルシウム 20mg、マグネシウム 21mg、鉄 0.7mg、亜鉛 1.0mg、ビタミンA 25μg、ビタミンD 1.4μg、ビタミンE 0.7mg、ビタミンB1 0.11mg、ビタミンB2 0.12mg、ビタミンB6 0.19mg、ビタミンB12 6.1μg、葉酸 13μg、ビタミンC 2mg、食物繊維 0.6mg