1. 閉じる

レシピ

まな板や包丁を使わないラザニア

栄養価

エネルギー
499kcal
塩分
1.5g
タンパク質
29.8g
脂質
25.1g
炭水化物
36.4g
カルシウム
348mg
マグネシウム
62mg
3.3mg
亜鉛
4.3mg
ビタミンA
3972μg
ビタミンD
0.6μg
ビタミンE
5.3mg
ビタミンB1
0.74mg
ビタミンB2
0.6mg
ビタミンB6
0.63mg
ビタミンB12
1.8μg
葉酸
96μg
ビタミンC
42mg
食物繊維
4.8g
  1. もっと見る

材料(1人分

餃子の皮
6枚
豚ひき肉
80g
カボチャ
60g
シメジ
40g
小松菜
40g
チーズ
40g
トマトソース
50g

作り方

  1. グラタン皿に油(分量外)を引き、餃子の皮を敷く。
  2. カボチャは切ったものを購入し、耐熱のジッパー付き保存袋などに入れ、電子レンジで2分加熱する。
  3. ②にひき肉を加え、さらに2分、ひき肉の色が変わるまで加熱する。
  4. ③のカボチャを袋の上から手で叩いてつぶす。
  5. ①の餃子の皮の上につぶしたカボチャを敷く。
  6. 小松菜は洗って根をちぎり、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
  7. ⑤の上に⑥とほぐしたシメジをのせ、トマトソースとチーズをかけ、オーブントースターで焼く。チーズが溶けてきたらでき上がり。

【提供】管理栄養士・山口美佐

  1. 新着レシピ一覧