レシピ

アップルソテー

栄養価

エネルギー
152kcal
塩分
0.1g
タンパク質
0.6g
脂質
4.5g
炭水化物
30.5g
カルシウム
12mg
マグネシウム
12mg
0.2mg
亜鉛
0.2mg
ビタミンA
24μg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンB6
0.06mg
葉酸
6μg
ビタミンC
9mg
食物繊維
3g
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材料(2人分

リンゴ
1個
バター
8g
はちみつ
小さじ2
アーモンド
3粒
シナモン
適宜

作り方

  1. リンゴはよく洗い、皮つきのまま16等分のくし形切りにする。
  2. フライパンにバターを入れてリンゴを並べ、中火で両面を焼く。焼き目がついたら弱火にし、ふたをして好みのかたさになるまで10~15分程度加熱する。
  3. 器に盛り、好みではちみつとナッツ、シナモンを適量かける。

【提供】女子アスリート/管理栄養士・上木明子

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