モヤシの坦々サラダ
副菜220kcal 10分
栄養価
- エネルギー
- 220kcal
- 塩分
- 1.3g
- タンパク質
- 15.3g
- 脂質
- 14.1g
- 炭水化物
- 6.9g
- カルシウム
- 47mg
材料（2人分）
- 大豆モヤシのナムル
- 全体の1/3量
- 豚ひき肉
- 130g
- ゴマ油
- 小さじ1/2
- 甜面醤
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
サラダ
- レタス
- 1/4玉
- キュウリ
- 1/2本
作り方
- フライパンにゴマ油を引き、ひき肉を炒める。
- ①に火が通ったら混ぜ合わせた甜面醤、しょうゆ、おろしニンニク、砂糖を入れて炒め、味付けをする。
- レタスは洗って食べやすい大きさにカットし、キュウリは千切りにする。
- 器にレタス、②のひき肉、大豆モヤシのナムル、キュウリを盛り合わせる。
※大豆モヤシのナムルのレシピはコチラを参照ください。
※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【大豆モヤシで30分3品の動画】はコチラ
