レシピ

プロテインサラダ

栄養価

エネルギー
195kcal
塩分
0.8g
タンパク質
13.8g
脂質
10.3g
炭水化物
11g
カルシウム
93mg
マグネシウム
29mg
0.9mg
亜鉛
1.3mg
ビタミンA
141μg
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
1.4mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンB6
0.23mg
ビタミンB12
0.6μg
葉酸
44μg
ビタミンC
5mg
食物繊維
3.1g
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材料(4人分

鶏ささみ
80g
ジャガイモ
80g
ゆで卵
2個
ミックスビーンズ
80g
チーズ
40g
キュウリ
40g
ニンジン
40g

マヨネーズ
大さじ2
薄口しょうゆ
小さじ1強
粒マスタード
少々

作り方

  1. 鶏ささみは湯がいてほぐす。ニンジン、ジャガイモは角切りにしてゆでる。
  2. ゆで卵は粗く刻む。Aの調味料を合わせておく。
  3. 全ての材料を合わせて、Aであえる。

【提供】KAGOSHIMA食×スポーツ

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