レシピ

チーズトマトグリル

栄養価

エネルギー
332kcal
塩分
0.9g
タンパク質
32.5g
脂質
12g
炭水化物
17.1g
カルシウム
219mg
マグネシウム
59mg
0.9mg
亜鉛
2mg
ビタミンA
177μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
2.7mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.98mg
ビタミンB12
1.2μg
葉酸
78μg
ビタミンC
38mg
食物繊維
3.1g
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材料(2人分

鶏むね肉(皮なし)
200g
大さじ4
ニンニク
1片
タマネギ
1/2個
小さじ1
トマト
2個
溶けるチーズ
60g

作り方

  1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、酒とみじん切りにしたニンニクをよくもみこんでおく。
  2. タマネギは粗みじん切りにし、油をひいたフライパンで炒める。
  3. トマトはスライスする。
  4. 耐熱皿に②、①、③、溶けるチーズの順にのせ、180℃のオーブンで15分程度焼く。

【提供】管理栄養士・川端理香

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