ナムルと餅のギュギュっと補食
栄養価
- エネルギー
- 428kcal
- 塩分
- 1.7g
- タンパク質
- 20.2g
- 脂質
- 24.3g
- 炭水化物
- 29.8g
- カルシウム
- 184mg
材料（2人分）
- 切り餅
- 2個(100g)
- 卵
- 4個
- チーズ
- 20g
- ナムル
- 各20g×4種
- 油
- 小さじ1
- ミニトマト、レモン
- 各適量
作り方
- 餅、チーズはさいの目に切る。
- 卵を割り、よくかき混ぜる。そこへ①とナムルを入れさらによくかき混ぜる。
- フライパンに油をひき、②を流し入れ玉子焼のように焼く。
- 食べやすいように切って、器に盛り、レモンとトマトを好みで添える。
管理栄養士・山口美佐
管理栄養士。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。テニス栄養®／テニス栄養学®代表。大妻女子大管理栄養士学科卒、元聖路加国際病院勤務。日本スポーツ栄養学会会員、世界のお茶マイスター。元早大硬式庭球部の栄養管理コーチ。
