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レシピ

ミートソイトースト

栄養価

エネルギー
438kcal
塩分
1.7g
タンパク質
21.9g
脂質
20.4g
炭水化物
41g
カルシウム
63mg
マグネシウム
73mg
2.5mg
亜鉛
2.6mg
ビタミンA
72μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
1.7mg
ビタミンB1
0.46mg
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.37mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
89μg
ビタミンC
18mg
食物繊維
5.1g
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材料(2人分

食パン(6枚切り)
2枚
バター
小さじ2
豚ひき肉
100g
ひきわり納豆
2パック
ショウガ
5g
ミニトマト
6個
ハーブ(好みで)
適量
小さじ1/2

ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. フライパンに油を引き、豚ひき肉とショウガを炒めて、火が通ったらAを加える。
  2. さらにひきわり納豆と半分に切ったトマトを加えてさっと火をとおす。
  3. 食パンにバターをぬり、トースターで軽く焼いたら②をのせる。最後に好みでハーブを飾る。

【提供】管理栄養士・川端理香

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