アスレシピモニターを対象に毎月行っているアンケートで、4月に注目されたコラムとレシピを紹介します。

コラム

◆部活弁当
 この4月からお弁当生活が始まった選手や保護者の方も多いでしょうか。日刊スポーツ紙面と連動してスタートした「部活弁当」コーナーが最も注目されました。

部活弁当

(お弁当で主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物をすべて入れるのは難しいと思っていましたが、1つのお弁当箱に入れるのではなく、容器を分けて必要な量を入れればよいのだということが分かり、勉強になりました)

 みなさんが作る「部活弁当」も募集しています。第1回の締め切りは5月6日到着分まで。ぜひご応募ください。

◆疲労回復
 新生活が始まって1カ月ほど。張り詰めていた気持ちが連休でゆるみ、どっと疲れが出てしまう人もいるかもしれません。そんな時期にぴったりのコラムです。

エビカレーサンドイッチ
エビカレーサンドイッチ

◆アスリートの食事を続けるために
 毎日完璧でなくても、続けていくことが大切です。常備しておくと心強い食材を紹介しています。

レシピ

カツオのガーリックステーキ

  • カツオのガーリックステーキ
    (簡単に作れて、栄養素も豊富。とてもおいしかったです)

  • ワカメと野菜の中華あえ
    (レタスをモヤシに替えて作りました。中華の味つけを喜んで、よく食べてくれました)

  • うどん餃子
    (餃子は子どもたちも大好きなメニューですが、皮で包むのではなく、うどんをタネに混ぜ込んでしまうというアイデアが、簡単でいいなと思いました)