善玉菌増やしてコンディションアップ、腸を元気に保つ献立／バランスメニュー

善玉菌増やして腸を元気に

■主菜・ご飯おかわりチーズタッカルビ風（調理時間：25分）

発酵食品のチーズを使い、エネルギー源となるご飯が進む味付けになっています。

■主食・ヒジキと切り干し大根の雑穀炊き込みご飯（調理時間（米の浸水と炊飯の時間を除く）：10分）

白米を雑穀米に変えるだけで、ビタミン、ミネラル、食物繊維の摂取量がアップ。さらにヒジキや切り干し大根、キノコなど食物繊維が豊富な食材を組み合わせています。

■副菜・ゴーヤの佃煮（調理時間：20分）

ゴーヤーはβカロテンやビタミンCを豊富に含み、疲労回復などに効果が期待できます。冷凍保存もできるので、大量に作ってストックしておくのもおすすめです。

この献立の栄養価は、エネルギー1068kcal、タンパク質43.3g、脂質31g、炭水化物153.5g、鉄6.5mg、カルシウム640mgです。

※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。