朝食は油控えて、良質のタンパク質を

主食・簡単朝食にシラス丼(調理時間:5分)

温かいご飯に、シラスや卵などを乗せるだけ。5分で作れて糖質、タンパク質、食物繊維が同時に摂れます。

副菜・千切りジャガイモのさっぱりあえ(調理時間:10分)

お酢を使用したメニューは食欲がない時でもさっぱりと食べやすく、殺菌効果も期待できます。ご飯をたくさん食べられないときの副菜としてもおすすめです。

汁物・腸活☆みそ汁(調理時間:10分)

温かいみそ汁で内臓の働きを活発にしましょう。腸内環境を整えることにも役立ちます。

この献立の栄養価は、エネルギー1020kcal、タンパク質48.1g、脂質26.2g、炭水化物146.6g、鉄6.6mg、カルシウム497mgです。

※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。

参考コラム
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レシピの見方・基準