トレーニングでのケガを防ぐには、日頃から食事で、丈夫な関節や骨を作る栄養素を摂っておくことが大切です。
アキレス腱などの腱は筋肉と骨をつないでいる部分で、主にコラーゲンでできています。靭帯の主成分もコラーゲンです。コラーゲンは食事から摂ってもそのまま吸収されるわけではなく、体内で再合成されます。コラーゲンの再生には、タンパク質、ビタミンC、鉄、亜鉛が必要です。
ゴールドキウイは果物の中でもビタミンC含有量がトップクラス。ビタミンCは一度に多く摂っても貯めておけないので、毎食野菜や果物をメニューに加えるようにしましょう。
鉄はレバーやアサリ、赤身の肉や魚、大豆製品などに、亜鉛は牡蠣、貝類、ナッツ、レバー、チーズなどに多く含まれています。
＜主菜＞BBQ☆チキンウイング
＜副菜＞夏野菜たっぷり甘辛たれの冷やっこ
＜汁物＞アサリのスープカレー
＜主食＞ご飯
＜果物＞ゴールドキウイ
＜乳製品＞牛乳
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