朝食もタンパク質を意識

主食・じゃこまめトースト(調理時間:8分)

食パンの上にチーズ、枝豆、シラスをのせ、マヨネーズをかけてトースターで焼くだけ。この1品でタンパク質が17.8g摂れます。「糖質+タンパク質」で腹持ちもよくなります。

副菜・春キャベツ入りパスタサラダ(調理時間:10分)

主食がパンの場合は炭水化物の割合が低くなりやすいので、副菜にパスタなどの炭水化物を含む食材をプラスします。栄養素が豊富な旬の野菜もたっぷり使いましょう。

汁物・ブロッコリーとニンジンの食べるカレースープ(調理時間:25分)

ウイルスから体を守るためには、ビタミンAなどの粘膜を強くする栄養素を多めに摂りたいもの。簡単で、免疫力アップと抗酸化が期待できるスープです。

この献立の栄養価は、エネルギー899kcal、タンパク質39.4g、脂質27.5g、炭水化物126.5g、鉄4.9mg、カルシウム543mgです。

※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。

レシピの見方・基準