バランスは1食ではなく、1日や1週間単位で考える

主菜・筋力アップオムレツ(調理時間:10分)

卵料理の定番オムレツは、さまざまな食材と相性が良く、いろいろなタンパク質グループを一度に摂取できる優秀メニューです。

「筋力アップオムレツ」(エネルギー449kcal、タンパク質30.6g、脂質31.8g、炭水化物6.8g、カルシウム276mg、鉄2.9mg)
「筋力アップオムレツ」(エネルギー449kcal、タンパク質30.6g、脂質31.8g、炭水化物6.8g、カルシウム276mg、鉄2.9mg)

副菜・ビタミンサラダ(調理時間:20分)

筋肉をつけたいからといって、タンパク質だけ摂っていては不十分。野菜やその他の食材から摂れるビタミンやミネラルも大切です。

「ビタミンサラダ」(エネルギー169kcal、タンパク質3g、脂質6.8g、炭水化物25.9g、カルシウム89mg、鉄0.5mg)
「ビタミンサラダ」(エネルギー169kcal、タンパク質3g、脂質6.8g、炭水化物25.9g、カルシウム89mg、鉄0.5mg)

汁物・アサリとキャベツの元気スープ(調理時間:15分)

アサリの水煮缶を使って簡単に作れ、アスリートに大切な鉄をたっぷりと補給できるスープです。

「アサリとキャベツの元気スープ」(エネルギー84kcal、タンパク質8.25g、脂質1.1g、炭水化物11.4g、カルシウム80mg、鉄4.85mg)
「アサリとキャベツの元気スープ」(エネルギー84kcal、タンパク質8.25g、脂質1.1g、炭水化物11.4g、カルシウム80mg、鉄4.85mg)

上記にヨーグルト(加糖タイプ)、キウイ各150gを加えると、エネルギー1301kcal、タンパク質約60g、脂質41.7g、炭水化物173.3g、カルシウム688mg、鉄9.4mgが摂れます。

※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。

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レシピの見方・基準