ハーブティーで疲労回復

今回は疲労回復に良い茶葉を紹介します。

まずはハイビスカス。食用ハイビスカスのガクの部分を使っており、クエン酸が豊富でビタミンC、マグネシウム、アントシアニンも含まれています。眼精疲労にも効果的です。

ローズヒップは、ビタミンCはもちろん、EやAも豊富です。免疫力を高め、美肌作用もあります。ただ飲みすぎると下痢をする方もいるので気を付けましょう。

ハーブティーにはカフェインは含まれていません。砂糖を入れて炭酸で割り、果物を浮かべると、小さなお子さまでも安心に、おいしくいただけます。

◆山口美佐（やまぐち・みさ）　管理栄養士。主にテニスのプロ、ジュニア選手をサポートし、講座実績も豊富。現在は早大硬式庭球部の栄養管理コーチを務める。男子２人を育てた経験を生かし、実生活に基づいた指導に定評がある。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。