レシピ

サーフィン

オリンピックはショートボードになりますが、波を乗りこなすテクニックを採点し勝敗を決める競技。選手は決められた時間内に10本前後のライディングを行い、高い2本の合計点で得点が決まります。海で行われるため、波や風などの変化にいかに対応ができるか、さらに技術も求められるためとにかく練習が必要。体幹を強化し、食事でも体を温めるため、タンパク質は毎食しっかり摂るようにしましょう。(東京オリンピック競技)

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