キャベジーズ
栄養価
- エネルギー
- 294kcal
- 塩分
- 2.7g
- タンパク質
- 23.4g
- 脂質
- 15g
- 炭水化物
- 15.9g
- カルシウム
- 230mg
材料（2人分）
- キャベツ
- 80g
- タマネギ
- 80g
- ニンジン
- 80g
- 溶けるチーズ
- 48g
- ロースハム
- 40g
- シーフードミックス(冷凍・アサリ40g、イカ20g、エビ40g)
- 計100g
- トマトケチャップ
- 40g
- オリーブ油
- 10g
- 塩
- 0.6g
- コショウ
- 0.6g
作り方
- シーフードミックスは解凍して水けを切り、ペーパータオルで水分を取る。
- ハムと野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。軽く火が通ったら②を加え、しんなりしたら塩、コショウ、ケチャップを入れて混ぜる。全体に味がなじんだら火を止め、耐熱皿に入れる。
- 溶けるチーズをのせ、トースターで5～6分、焦げ目がつくまで焼く。
管理栄養士・山口美佐
管理栄養士。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。テニス栄養®／テニス栄養学®代表。大妻女子大管理栄養士学科卒、元聖路加国際病院勤務。日本スポーツ栄養学会会員、世界のお茶マイスター。元早大硬式庭球部の栄養管理コーチ。
