レシピ

ヒジキふりかけ

栄養価

エネルギー
266kcal
タンパク質
11.9g
脂質
19.1g
炭水化物
14.2g
カルシウム
509mg
マグネシウム
180mg
8.4mg
ビタミンA
55μg
ビタミンD
9.2μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンB6
0.2mg
ビタミンB12
1μg
葉酸
60μg
食物繊維
7.7g
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材料(2人分

ジュニア向けレシピ

乾燥ヒジキ
10g
シラス
20g
白ゴマ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
大さじ1
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. ヒジキを水で戻す。
  2. 鍋にヒジキを入れ、水けが少し残るくらいまで炒める。シラスとゴマを加える。
  3. 調味料を加え、混ぜながら炒める。

【提供】管理栄養士・川端理香

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