レシピ

はちみつレモンオイル

栄養価

エネルギー
1074kcal
タンパク質
2.1g
脂質
73.4g
炭水化物
106.9g
カルシウム
134mg
マグネシウム
24mg
0.7mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンA
5μg
ビタミンE
4.9mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.15mg
ビタミンB6
0.18mg
葉酸
69μg
ビタミンC
200mg
食物繊維
9.8g
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材料(作りやすい分量

レモン
2個
はちみつ
100g
MCTオイル
大さじ6

作り方

  1. レモンは皮ごと使用するため、よく洗う(できれば農薬を使っていないもの、国産がおすすめ)。
  2. 密封容器に①とはちみつを入れ、1日おく。
  3. MCTオイルは食べる当日、または直前に加え、よく混ぜてから食べる(練習に持っていく当日にMCTオイルを加えるなど)。

※栄養価は全量分。

※つけ置き時間は調理時間に含まない。

【提供】管理栄養士・川端理香

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