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レシピ

体作り強化☆厚揚げピザ

栄養価

エネルギー
415kcal
塩分
1.7g
タンパク質
27g
脂質
28.6g
炭水化物
11.7g
カルシウム
503.9mg
マグネシウム
98.1mg
4.3mg
亜鉛
2.8mg
ビタミンA
93.8μg
ビタミンD
0.9μg
ビタミンE
2.6mg
ビタミンB1
0.2mg
ビタミンB2
0.2mg
ビタミンB6
0.3mg
ビタミンB12
1.4μg
葉酸
54.5μg
ビタミンC
20.3mg
食物繊維
2.4g
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材料(2人分

厚揚げ
2枚
ツナコーン缶
1缶
ハム
2枚
ミニトマト
2個
ピーマン
1/2個
溶けるチーズ
50g
ケチャップ
大さじ2
黒コショウ(好みで)
適量
刻みパセリ(好みで)
適量

作り方

  1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分の厚さに切る。
  2. ①にケチャップを塗り、ツナコーン、ハム、半分に切ったミニトマト、薄切りしたピーマン、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  3. ②を器に盛りつけ、好みで黒コショウや刻みパセリをふる。

【提供】元NFLチアリーダー松崎美奈子

元NFLチアリーダー松崎美奈子

管理栄養士、NFLニューオーリンズ・セインツの元チアリーダー。神戸学院大学卒業後、森永製菓でプロ野球オリックスやラグビー・サントリー、ミス・ユニバース・ジャパンなどの栄養サポートを経験。15年に渡米し、セインツのオーディションに日本人初2年連続で合格した。

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