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レシピ

バナナチーズクリーム

栄養価

エネルギー
266kcal
塩分
2.5g
タンパク質
7.1g
脂質
5.5g
炭水化物
50.1g
カルシウム
184mg
マグネシウム
52mg
1.2mg
亜鉛
1.1mg
ビタミンA
60μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンB6
0.54mg
ビタミンB12
0.6μg
葉酸
78μg
ビタミンC
69mg
食物繊維
2.8g
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材料(2人分

バナナ
2本
チーズ
40g
少々
ライスペーパー
2枚
イチゴ
4個
キウイ
1個
黒蜜
大さじ2

作り方

  1. ボウルにバナナとチーズを入れてつぶしたら、塩を加えてよくのばす。
  2. ライスペーパーを戻し、①を包む。
  3. 器に②をのせ、食べやすい大きさに切ったイチゴとキウイをのせ、黒蜜をかける。

※イチゴとキウイの端の部分などは①に混ぜてもよい。

【提供】管理栄養士・川端理香

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