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レシピ

アーモンド黒ゴマココアのオートミールバー

補食・間食237kcal 15

栄養価

エネルギー
237kcal
塩分
0.06g
タンパク質
6.1g
脂質
15.1g
炭水化物
21.1g
カルシウム
68mg
マグネシウム
56mg
1.8mg
亜鉛
1mg
ビタミンA
20μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
3.1mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
20μg
食物繊維
3.2g
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材料(4食分

オートミール
60g
アーモンド
30g
レーズン
40g
ココナッツオイル
20g
1個
ココア
大さじ1
黒すりゴマ
大さじ1
海塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. アーモンドとレーズンは包丁で叩いて細かくする(アーモンドは袋に入れて叩き、砕いても良い)。
  2. ココナッツオイルは、固まっている場合は湯せんなどで溶かす。オーブンを170℃に予熱する。
  3. 卵を溶きほぐし、ベーキングパウダー以外のすべての材料を加えてゴムベラなどで混ぜる。オーブンの予熱が終わったら、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  4. 天板にクッキングペーパーを敷き、③を1cmほどの厚みに伸ばす。好みの大きさに切れ目を入れる。
  5. 170℃のオーブンで15分焼く。

※調理時間には、焼き時間を含まない。

【提供】管理栄養士・園部裕美

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