部活動の引退や受験などで運動量が減る場合、今までと同じ量の食事をとり続けていては体重が増えてしまいます。目指したいのは、可能な限り筋肉量を維持しながら、生活に合った食事内容にすること。主食・主菜・副菜・汁物・乳製品・果物の基本6品はそのままに、量と質を調整するのがおすすめです。

単純に主食の量を減らせばいいのかというと、そうではありません。主食を減らし過ぎるとエネルギーが不足し、筋肉が分解されてしまうことに。主食はきちんととりながら、調理の油を控える、食材の部位を変えるなどして、運動量に見合ったエネルギー量に調整しましょう。

運動量が減ったら食事もコントロール、基本6品で量と質を調整/バランスメニュー

<主菜>鶏肉とキノコのトマト煮
<副菜・果物>柿とカボチャのナッツサラダ
<汁物>キャベツとオニオンのグラタンスープ
<主食>ご飯
<乳製品>カルシウム鉄強化牛乳

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