温かい食べ物で汗をかく、夏に向けて暑熱順化する献立／バランスメニュー

温かい食べ物で汗をかきやすい体に

■主菜・主食「豚ニラ入りカレーうどん」（調理時間：25分）

疲労回復の3点セット、糖質＋ビタミンB1＋アリシンが摂れる、主菜を兼ねた主食です。温かいうどんで体温を上げ、汗をかきやすい体にしましょう。カレー粉などのスパイスは、香りによる食欲増進効果も期待できます。

■副菜「千切りジャガイモのさっぱりあえ」（調理時間：10分）

激しい運動によって活性酸素を発生しやすいアスリート。夏は紫外線により、皮膚でも活性酸素が生成されやすくなります。抗酸化物質のビタミンCをたっぷり摂って、酸化対策しましょう。ジャガイモのビタミンCは熱に強く、加熱調理でも安心です。

この献立の栄養価は、エネルギー988kcal、タンパク質40.1g、脂質25.7g、炭水化物145.3g、鉄7mg、カルシウム448mgです。

※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。