レモンスムージー
栄養価
- エネルギー
- 115kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 2.8g
- 脂質
- 1.9g
- 炭水化物
- 23.8g
- カルシウム
- 108mg
材料（2人分）
- レモン
- 1個
- ミカン
- 1個
- キャベツ
- 40g
- ヨーグルト
- 100g
- 水
- 30～50ml（好みで調整する）
- はちみつ
- 大さじ2
作り方
- レモンとミカンの皮はよく洗い、皮と実を別々にして冷凍しておく。
- キャベツはざく切りにする。
- 全ての材料をミキサーにかける。
※フルーツを冷凍する時間は調理時間に含まない。
※はちみつを使用しているので、１歳未満の乳児には与えないでください。
管理栄養士・川端理香
管理栄養士。日本オリンピック委員会（JOC）元強化スタッフで、04年アテネ五輪では日本代表の栄養サポート「VICTORY PROJECT」のチーフ管理栄養士も務めた。現在はJリーガーやプロ野球選手、プロゴルファーらと個人契約を結ぶ。著書に「筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術」（朝日新聞出版）等。
