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レシピ

ドライフルーツのヨーグルト漬け

栄養価

エネルギー
273kcal
タンパク質
6.3g
脂質
4.1g
炭水化物
58.3g
カルシウム
210mg
マグネシウム
51mg
0.8mg
亜鉛
0.9mg
ビタミンA
191μg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンB1
0.17mg
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンB6
0.26mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
95μg
ビタミンC
22mg
食物繊維
5g
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材料(1人分

プレーンヨーグルト
120g
ドライマンゴー
30g
レーズン
10g
ドライイチジク
25g

作り方

  1. ドライマンゴー、ドライイチジクは一口大に切る。
  2. ボウルにヨーグルト、切ったドライフルーツ、レーズンを入れ、混ぜる。
  3. 2~3時間程度、冷蔵庫で冷やす。
  4. グラスに盛る。

※ドライフルーツをヨーグルトに漬ける時間は調理時間に含まない。

【提供】管理栄養士・舘川美貴子

管理栄養士・舘川美貴子

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。

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