チアアップ☆ポキ丼
栄養価
- エネルギー
- 502kcal
- 塩分
- 1.2g
- タンパク質
- 32.2g
- 脂質
- 24.4g
- 炭水化物
- 36.7g
- カルシウム
- 58mg
材料（2人分）
- ご飯
- 300g
- マグロ
- 200g
- アボカド
- 1個
- 卵黄
- 2個
- 白炒りゴマ
- 少々
- 細ネギ（好みで）
- 適量
合わせタレ
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- ゴマ油
- 小さじ1
作り方
- マグロとアボカドはサイコロ状にカットする。マグロは合わせタレに漬ける。
- 器にご飯を盛り、マグロ、アボカド、卵黄をのせ、白炒りゴマと、好みで細ネギの小口切りを散らす。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
管理栄養士、NFLニューオーリンズ・セインツの元チアリーダー。神戸学院大学卒業後、森永製菓でプロ野球オリックスやラグビー・サントリー、ミス・ユニバース・ジャパンなどの栄養サポートを経験。15年に渡米し、セインツのオーディションに日本人初2年連続で合格した。
